小伙伴們好，最近小評發現大家對于扎壩人的臭豬肉吃法，本地人都愛這么吃這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、臭豬肉吃的時候可以帶著吃，方法很多。它可以生吃，煮熟或煮湯。

2、扎巴人愛吃生食，但剛開始很難嘗到。吃多了，感覺香氣滿滿，回味無窮。以前儲存糧食以備戰爭，后來逐漸成為當地的飲食習俗和主要食物。

3、臭豬肉是四川雅江扎巴人的食物。扎巴語準確翻譯應該是翻譯“老豬肉”或者“老豬肉”。因其惡趣味比“臭豆腐”重，比廣東“酵素咸魚”厚，故稱“臭豬肉”。

以上就是【扎壩人的臭豬肉吃法，本地人都愛這么吃】相關內容。

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