電飯鍋做最簡單的蛋糕教程電飯鍋做蛋糕的方法視頻教程-太闲吧

小伙伴們好，最近小評發現大家對于電飯鍋做最簡單的蛋糕，具體方法如下這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、材料：雞蛋3個，低筋面粉60g，牛奶30g，無味植物油30g，細糖75g，檸檬汁1.5g。

2、方法/步驟：

3、(1)分離蛋黃。

4、(2)分別放入兩個無油無水的鍋中。

5、(3)蛋黃中加入油，攪拌均勻。

6、(4)加入牛奶和糖，攪拌均勻。

7、(5)篩入低筋面粉。

8、(6)電飯鍋預熱十分鐘。

9、(7)將檸檬汁倒入蛋清中。

10、(8)打至泡沫變粗，加入1/3的糖。

11、(9)打至形成密集的細小氣泡，再加入1/3的糖。

12、(10)打至出現紋路，加入剩余的糖。

13、(11)將1/3的蛋清奶油放入蛋黃糊中攪拌。

14、(12)倒入剩下的蛋白酥皮。

15、(13)取出平底鍋，倒入蛋糕糊，搖出氣泡。

16、(14)放回電飯煲，按蛋糕鍵。

17、(15)取出，放入盤中。

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