小伙伴們好，最近小評發現大家對于拌涼面的做法及調料，在家怎么做拌涼面這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、配料：面條。調料：黃瓜一根，涼水一斤，雞蛋一個，鹽少量，醬油、醋、芝麻醬適量，熟芝麻、蒜、白糖、胡椒面少許，蔥花、紅辣椒、香油適量。

2、將面粉與冷水、一個雞蛋和少許鹽混合。

3、用壓面機把面條壓出來備用。

4、黃瓜切絲，家用熱水。

5、放入面條，煮透，放入冷水中，取出，加入少許香油，攪拌均勻。

6、將醬油、白糖、醋、芝麻醬、熟芝麻、蒜加少許鹽調成汁，放入胡椒面、蔥花、紅辣椒、香油，澆在上面。

以上就是【拌涼面的做法及調料，在家怎么做拌涼面】相關內容。

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