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二月二吃什么有什么講究 二月二吃啥?
日期:2023-02-25 20:54:23    来源:互联网
小伙伴們好,最近小評發現大家對于二月二吃什么東西,二月二要吃什么食物這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。1、在餃子和餃子中,有的形狀像元寶,有的

小伙伴們好,最近小評發現大家對于二月二吃什么東西,二月二要吃什么食物這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、在餃子和餃子中,有的形狀像元寶,有的形狀像耳朵。龍抬頭就吃餃子,叫“吃龍耳”。“舒服不如倒立,好吃不如餃子”。在“龍抬頭”這一天,我們講究吃“肉菜餃子”,即餡料里既有肉又有菜,“肉菜”的諧音是“發財”,寓意新年財源滾滾。

2、炸糕,在北京、天津等一些地區,人們在春節端午節有吃炸糕的習俗,稱為“吃龍膽草”。炸糕色澤金黃,叫龍膽草很形象。

3、春餅,立春這一天講究吃春餅,二月二也講究吃春餅。立春吃春餅叫“咬春餅”,二月二吃春餅叫咬“龍麟”,因春餅形狀又圓又細像鱗片而得名。

4、和驢打滾是老北京的習俗。人們總是喜歡在農歷二月初二買“驢打滾”品嘗。黃豆粉豆沙餡的驢卷,形狀圓潤,有“財源滾滾”的吉祥寓意。

5、面條,北方人喜歡在二月二吃一碗“龍須面”來獲得好感。龍須面由山東拉面演變而來,因拉面細如發絲,滾滾流水如銀龍入海而得名。

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