小伙伴們好，最近小評發現大家對于三文魚刺身是什么意思，什么是三文魚刺身這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、三文魚刺身是用三文魚做的刺身菜。生魚片，日本傳統食品，是日本料理中最輕的一道菜，很受日本人的歡迎。

2、材料：新鮮三文魚片250克，白蘿卜適量。輔料：青芥末醬、醬油、黃瓜各1段。做法：白蘿卜切成細絲放在盤子的一邊，黃瓜切成1cm厚的片備用。將三文魚切成4厚片，放在冰塊上，放在盤子里。再切一些片，擺成花的形狀。把黃瓜放在盤子里，把綠芥末醬削尖，放在黃瓜上，用牙簽扎小洞，讓它看起來像草莓。配上一盤醬油，加入適量的青芥末蘸著吃。

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