小伙伴們好，最近小評發現大家對于葡萄干是酸性還是堿性，有知道的嗎這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、葡萄干是堿性的。

2、葡萄干代謝后，有一些鈉離子、鉀離子、鎂離子、鈣離子，很容易在體內多產生一些堿，形成堿性反應。一般來說，一些含有鉀、鈣、鎂等礦物質的食物是堿性的。

3、酸性和堿性食物不直接用pH試紙(或類似方法)檢測食物本身，而是食物進入人體并被代謝后最終產物的酸堿度。

以上就是【葡萄干是酸性還是堿性，有知道的嗎】相關內容。

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