小伙伴們好,最近小評發現大家對于大明蝦最簡單的做法,大明蝦做法介紹這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、打開蝦背殼,去掉沙筋,用洋蔥末、百里香、白酒、檸檬汁、蒜泥、黃油腌制。
2、將腌制好的大蝦放入煎鍋炸至金黃色,然后放入烤箱烤至熟透。
3、土豆焯一下,炸至金黃色;蘆筍焯一下,用黃油和洋蔥末炒一下,用鹽和胡椒調味。
4、大蝦煮熟后,將烤盤中的汁液倒入鍋中,加入奶油、鹽和胡椒粉,濃縮成奶油狀的大蝦汁。
5、將大蝦放入碗中,將蘆筍和土豆球放入碗中,將奶油大蝦汁澆在大蝦上。
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