小伙伴們好，最近小評發現大家對于陳醋泡大蒜的功效與作用，陳醋泡大蒜的功效和作用這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、大蒜泡在醋里的作用是殺菌、抗癌、健胃、降脂。在臨床和日常生活中，醋泡大蒜具有很好的保健功能，用于治療腹腔內感染，如慢性胃炎、腸炎等，效果滿意。對于流感，體內的寄生蟲可以作為輔助治療。

2、用醋泡大蒜還可以刺激食欲，幫助消化食物，有助于治療便秘等腸胃疾病。用醋泡大蒜也可以預防腫瘤，因為大蒜可以阻斷亞硝酸鹽的合成，對預防肝癌和胃癌有一定的作用。

3、此外，用陳醋浸泡大蒜還可以降低血脂，有助于預防心腦血管疾病。長期少量口服，對改善血管內環境有很大優勢。

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