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車仔面為什么這么好吃 車仔面 由來
日期:2023-02-16 03:47:53    编辑:网络投稿    来源:互联网
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    1、子車面,也就是方便面(mainland China叫泡面),名字“子車面”就是從港方言音譯過來的!香港人把“子車”發音為“子車”,用手推車買的面叫“子車面”。

    2、車面是香港的一種廉價面條。車面出現在上世紀50年代,當時香港人的生活水平較低。國內難民紛紛來港,謀生艱難。流動攤販在香港街頭如雨后春筍般涌現,最多就是擺個面攤,賣咖喱魚蛋、面等熟食。

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