小伙伴們好,最近小評發現大家對于炸魚薯條的家常做法,怎樣做炸魚薯條這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、鱈魚(300克)、土豆(500克)、淀粉、面粉和啤酒。
2、把土豆切成手指粗細的形狀。
3、將土豆放入鹽水中,小火煮15分鐘。
4、端上土豆,放冰箱冷藏半小時。
5、碎鱘魚。
6、將200克面粉和米粉混合在一個中碗中,加入300毫升啤酒。
7、加入蜂蜜,攪拌均勻。
8、鍋內放油加熱,將薯片保持炸5分鐘左右,至表皮微黃,撈出過濾油。
9、將魚均勻蘸上面粉,裹上醬汁。
10、將魚放入190的油鍋中。
11、炸至金黃色,撈出控油,美味的魚和薯條就做好了。
以上就是【炸魚薯條的家常做法,怎樣做炸魚薯條】相關內容。
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