小伙伴們好，最近小評發現大家對于牛腩燉土豆怎么做，如何做牛腩燉土豆這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、材料：牛肉500克，西紅柿三個，土豆四個，胡蘿卜一個，洋蔥半個，料酒兩勺，生抽兩勺，老抽一勺，蔥適量，姜適量，蒜適量，干辣椒適量，鹽兩勺，胡椒粉一勺。

2、把牛肉切成小塊，放在盤子里。

3、加入兩勺料酒，兩勺生抽，一勺生抽，將肉和調料攪拌均勻，腌制待用。

4、用刀切開西紅柿的頂部，放入沸水中煮。將番茄去皮，切塊備用。

5、土豆切塊，清水浸泡備用，蔥、姜、蒜切片，蔥切段。

6、鍋內放油燒熱，放入蔥、姜、蒜、干辣椒炒香，將腌制好的牛肉倒入鍋中。

7、炒好，加入兩勺鹽，一勺胡椒粉，倒入洋蔥和西紅柿。

8、加入一些開水，放入高壓鍋中。

9、煮好后將牛肉倒入鍋中，加入土豆和胡蘿卜，將土豆燉至軟爛。

10、大火收汁，出鍋裝盤，一道美味的牛肉燉土豆就做好了。

以上就是【牛腩燉土豆怎么做，如何做牛腩燉土豆】相關內容。

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