小伙伴們好,最近小評發現大家對于大閘蟹制作方法,大閘蟹的做法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、新鮮大閘蟹洗凈,刷干凈。不要解開繩子,以免螃蟹抓手。
2、將捆綁好的蟹肚朝上放入蒸盤中,用冷水放在鍋上,大火膨脹后蒸20分鐘。
3、將蔥、姜和蒜切碎放入小碗中。
4、取出蒸好的螃蟹,剪斷繩子。將蔥、姜、蒜末和醋攪拌成蘸醬,一起食用。
以上就是【大閘蟹制作方法,大閘蟹的做法】相關內容。
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