小伙伴們好，最近小評發現大家對于淮北牛肉湯的做法和配方，怎樣做淮北牛肉湯這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、食材：牛肉湯適量、牛肉適量、粉絲適量、豆皮適量、香菜適量。

2、將牛肉焯水，然后放入鍋中，加入八角和姜片燉。

3、將牛肉湯煮沸，加入一些鹽、胡椒粉和雞精調味，撈出牛肉，放涼備用。

4、粉絲泡發，豆腐皮切絲，牛肉切片，香菜洗凈備用。

5、將豆皮絲和粉絲分別焯水，在碗里撈出，最后加入牛肉湯和牛肉。

以上就是【淮北牛肉湯的做法和配方，怎樣做淮北牛肉湯】相關內容。

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