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做冰激凌的簡單方法 如何做冰激凌?
日期:2023-02-19 20:06:32    编辑:网络投稿    来源:互联网
小伙伴們好,最近小評發現大家對于做冰激凌的方法,怎么做冰激凌這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。1、準備四個雞蛋,兩袋純牛奶,兩兩糖。2、把白糖和
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  • 小伙伴們好,最近小評發現大家對于做冰激凌的方法,怎么做冰激凌這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

    1、準備四個雞蛋,兩袋純牛奶,兩兩糖。

    2、把白糖和蛋黃放在一起,用打蛋器打,打成乳白色。

    3、將牛奶倒入鍋中,煮至微沸。

    4、將煮好的牛奶慢慢舀入打好的蛋液中,邊倒邊攪拌。

    5、將攪拌好的蛋奶倒回鍋中,煮至微沸,關火,倒入容器中冷卻。

    6、將冷卻的蛋奶放入冰箱冷凍。最好每兩個小時攪拌一次,這樣就不會有冰碴了。如果家里有奶油,可以切1CM左右放在蛋液里攪拌,會更香。

    以上就是【做冰激凌的方法,怎么做冰激凌】相關內容。

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