小伙伴們好,最近小評發現大家對于什么是奶棗,奶棗介紹和做法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、奶棗,是以去核的棗為原料,內含杏仁等干果,用奶粉包裹而成,稱為奶棗。它是一種受歡迎的小吃,很受年輕人的歡迎。使用的材料也有益于人的健康。嘗起來像牛奶,甜如大棗,醇如杏仁。
2、紅棗的做法:材料:紅棗200g,杏仁約60g(視杏仁大小而定),無鹽黃油45g,棉花糖180g,全脂奶粉50g,鹽少量,椰奶約60g,奶粉20g。
3、步驟:大棗洗凈,用硬吸管去核。把成熟的杏仁放在棗子中間,放在一邊。在不粘鍋中加入未加鹽的黃油,用小火加熱至完全融化。加入棉花糖,擠壓并攪拌,直到完全融化。加入少量奶粉,攪拌均勻。加入杏仁和紅棗,拌勻。將混合好的材料倒在硅膠墊上,戴上硅膠手套,將紅棗一顆一顆分開。然后把椰奶粉放在粘卷里,美味的椰奶棗就做好了。
以上就是【什么是奶棗,奶棗介紹和做法】相關內容。
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