小伙伴們好,最近小評發現大家對于家常菜爆炒魷魚做法,家常菜爆炒魷魚怎么做這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料:魷魚350克,鹽10克,油20克,姜片25克,蠔油20克,蔥段30克,紅辣椒60克,洋蔥80克,青椒60克。
2、將青椒,紅椒,盤子,洋蔥,魷魚切成小塊,裝盤。
3、把鍋里的水燒開。水燒開后,將魷魚焯3分鐘,撈出備用。
4、鍋內放油,油熱后放入蔥姜片爆香,放入蠔油翻炒均勻,放入魷魚快速翻炒,放入青椒、紅椒、蔥,加鹽翻炒兩分鐘,裝盤即可。
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