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蒸饅頭的方法與配方 蒸饅頭應該怎么做
日期:2023-02-16 13:58:27    来源:互联网
小伙伴們好,最近小評發現大家對于蒸饅頭的技巧和配方竅門,怎么蒸饅頭這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。1、將酵母粉倒入碗中,加入少許溫水融化。

小伙伴們好,最近小評發現大家對于蒸饅頭的技巧和配方竅門,怎么蒸饅頭這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、將酵母粉倒入碗中,加入少許溫水融化。在面粉中加入白糖,把面粉揉至光滑。

2、用紗布覆蓋面盆或用塑料袋緊緊包裹,在溫暖的地方放置3小時。

3、將面團揉至光滑,不接觸手。

4、將面團分成10個大小一致的小面團。

5、將面團揉成光滑的圓形,放在紗布上。

6、鍋里做好水,燒開后蒸15分鐘,關火再燜5分鐘再煮。

以上就是【蒸饅頭的技巧和配方竅門,怎么蒸饅頭】相關內容。

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