銀耳蓮子紅棗湯的做法和功效（銀耳蓮子紅棗湯的做法和功效簡單介紹）-太闲吧

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1、蓮子紅棗湯的做法：

2、(1)配料：銀耳、冰糖、蓮子、紅棗、枸杞。

3、(2)紅棗洗凈10分鐘；蓮子提前一晚浸泡，浸泡后去皮，去掉里面的黑心，洗凈備用；枸杞浸泡1分鐘，然后洗凈備用；將銀耳浸泡15分鐘，待用時，去掉粗蒂，撕成小塊備用。

4、(3)鍋中加入清水，放入蓮子、紅棗煮1小時，再放入銀耳燉半小時，再放入冰糖再燉半小時。湯濃時，加入枸杞，燉5分鐘。

5、銀耳紅棗湯的功效：紅棗銀耳蓮子湯是粥的一種。銀耳富含天然膠質，配合其滋陰功效，長期使用可滋潤肌膚，具有美容養顏的功效。其特點是潤而不膩滯，具有健脾開胃、益氣清腸、健腦安眠、健胃養陰、清熱潤燥的功效。對于沒有參茸滋養的陰虛火旺患者來說，是非常好的滋補品。

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