小伙伴們好,最近小評發現大家對于烤箱烤扇貝要多久,烤箱烤扇貝需要多久這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、一般扇貝烤10分鐘左右就可以吃了。
2、首先,用牙刷清潔扇貝的外殼。
3、然后刀進去把扇貝撬開,留下多肉的那一半,用刀把扇貝肉沿著殼壁取下來。
4、開殼后可以看到肉后面的黑色那塊是內臟,需要去除。裙下睫毛狀的黃色部分是腮,要去掉,只留下中間的圓肉和月牙狀的黃色。
5、取一個大碗,放入水,加入一些鹽,將貝類浸泡在其中兩三分鐘,然后順時針輕輕攪動貝類,使貝類中的沉淀物沉入碗底,再用清水沖洗,貝類就洗干凈了。
6、在煮肉的過程中,取龍口粉絲,用熱水浸泡,瀝干水分備用,再將大蒜切成細粉。
7、取一個大碗,放入水,加入一些鹽,將貝類浸泡在其中兩三分鐘,然后順時針輕輕攪動貝類,使貝類中的沉淀物沉入碗底,再用清水沖洗,貝類就洗干凈了。
8、烤10分鐘左右~在烤的過程中,將油鍋加熱,將大蒜炒香,然后放入小碗中,加入蒸魚和豆豉,拌勻。
以上就是【烤箱烤扇貝要多久,烤箱烤扇貝需要多久】相關內容。
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