大家好，小評來為大家解答以上問題。盤雞的步驟圖片大全，盤雞的步驟圖片大全很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、首先準備一只公雞，拔毛，從腹部切開，取出內臟，洗凈，水開后準備烹飪。

2、之后加入適量的鹽、適量的料酒、2片生姜、三顆八角、10g陳皮、適量味精、2顆紅棗，大火燒開。

3、將水燒開，小火燉40-50分鐘。煮沸后，取出整條魚。拿出來一定要小心，保持它的完整性，讓它更漂亮。

4、最后要知道，盤子一定要漂亮。可以用翅膀托住頭，用牙簽固定，在盤子底部放一整顆圓生菜。這道菜做的很全，好吃又好看。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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