小伙伴們好，最近小評發現大家對于兔子肉的家常做法竅門，兔子肉怎么做好吃這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、材料：兔肉400克，青筍600克，豆瓣醬5-10克，醬油20毫升，鹽2-5克。

2、兔肉洗凈，切塊，用料酒腌制30-60分鐘。因為兔肉有腥味，可以腌制一段時間。

3、準備青筍，刮削去皮，洗凈，切成滾刀肉備用。

4、燒熱炒鍋，倒油，用少許豆瓣醬翻炒。

5、倒入用料酒腌制的兔肉，翻炒至兔肉變白。

6、加入醬油直到香味，加入適量的水并煮沸。

7、加入青筍，大火煮。

8、可以加點鹽，這樣做出來的菜更入味。

9、水漸漸燒開，青筍和兔肉熟了。

10、取出煮熟的兔肉，放入蔬菜碗里。

11、紅燒兔肉做好了。

以上就是【兔子肉的家常做法竅門，兔子肉怎么做好吃】相關內容。

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