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1、菠蘿最重要的作用是刺激食欲,增加食欲時間,因為金鳳梨富含活性酶和大量的天然酶。這些物質進入人體后能加速食物中脂肪和蛋白質的分解,并能促進唾液、胃液等各種消化液的分泌,能使人感到胃口大開,食欲大增。對人經常食欲不振有特別好的緩解作用。
2、促進消化,提高人體腸胃的消化功能也是金菠蘿的一大功效。因為金菠蘿不僅含有豐富的蛋白酶,還含有豐富的果酸和一些纖維素,它們能促進消化液的分泌,加速胃腸蠕動,改善人體胃腸消化功能,對人體經常發生的消化不良、厭食、腹脹、腸燥、便秘等疾病有很好的預防作用。
3、要減肥,人們也可以通過多吃金菠蘿來減肥,瘦身也可以使人身材苗條,因為金菠蘿中含有的活性酶被人體吸收后,可以加速人體內脂肪的分解和代謝,可以抑制人體對脂肪和熱量的吸收。平時多吃金菠蘿,不僅可以預防肥胖,還可以減肥。
4、金菠蘿禁忌;除了上述功效,金菠蘿還能增強人體自身的抗病能力。但這種水果富含酸性成分,對人體胃腸黏膜有腐蝕性。生活中對胃不舒服或胃腸黏膜受損的人,禁止食用金鳳梨,否則會使病情加重。
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