小伙伴們好,最近小評發現大家對于如何做泡椒鳳爪好吃又簡單,泡椒鳳爪好吃的做法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料:雞爪一斤,泡椒,白醋,白糖,花椒,八角,香葉,生姜。
2、先把雞爪洗干凈,去掉腳趾。
3、將剁碎的雞爪放入水中煮沸,將香料煮沸3分鐘,然后將雞爪放入鍋中煮5-8分鐘。
4、像這樣煮的時候你可以把它撈出來。千萬不要煮,不然味道不夠好。
5、撈出后用冷水沖洗6分鐘,撈出調料,放入冷開水中浸泡1小時左右。
6、泡椒水冷卻后,加入雞爪拌勻,就大功告成了。放在冰箱里大概兩三個小時就可以吃了。但我還是建議冷藏一天,會更入味。
以上就是【如何做泡椒鳳爪好吃又簡單,泡椒鳳爪好吃的做法】相關內容。
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