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老鴿子湯怎么燉竅門 老鴿子怎么煲湯有營養
日期:2023-02-17 10:07:19    来源:互联网
小伙伴們好,最近小評發現大家對于老鴿子怎么燉湯好喝又營養,老鴿子燉湯好吃又營養的做法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。1、材料:鴿子400克、枸

小伙伴們好,最近小評發現大家對于老鴿子怎么燉湯好喝又營養,老鴿子燉湯好吃又營養的做法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、材料:鴿子400克、枸杞30克、生姜2片、料酒20毫升、鹽10克。

2、鴿子又老又嫩。老鴿更適合做湯,嫩鴿適合燒烤和油炸食品。將鴿子清洗干凈,洗凈瀝干水分。

3、生姜切片,枸杞洗凈備用。

4、將整只鴿子放入湯鍋中,一次性加足水,加入姜片和料酒。移至火上,轉小火,蓋上鍋蓋,燜一個小時左右。

5、大約一個小時后,加入洗凈的枸杞,繼續燉十分鐘。

6、枸杞變色時,加鹽調味,再燉兩三分鐘去除生鹽味,然后關火。

7、放在碗里,吃肉喝湯,滋補。

以上就是【老鴿子怎么燉湯好喝又營養,老鴿子燉湯好吃又營養的做法】相關內容。

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