小伙伴們好,最近小評發現大家對于圓生菜的做法,怎樣做圓生菜這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、生菜500克,鹽15克,蒜末。
2、將生菜弄碎,洗凈瀝干水分。
3、鍋燒熱,融化一勺豬油。
4、倒入生菜和一勺油。用大火快速翻炒,直到生菜變軟。
5、倒入蒜末,適量鹽,繼續快速炒蒜(半分鐘),關火。上菜。
6、因為可能會有農藥化肥的殘留,所以生菜無論是炒還是煮,時間太長,生吃之前一定要洗干凈。這樣可以保持生菜的脆嫩,用手撕成碎片的時候,吃起來比刀還脆。
以上就是【圓生菜的做法,怎樣做圓生菜】相關內容。
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