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一斤面粉放多少酵母粉合適 一斤面粉放多少酵母啊
日期:2023-02-17 03:18:22    编辑:网络投稿    来源:互联网
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    1、一斤面粉用3-5g酵母。

    2、方法:準備面粉,酵母,溫水。往盆里倒適量35度以下的溫水。加入酵母粉,攪拌均勻。按照1公斤面粉和3 ~ 5克酵母的比例,將面粉和酵母水混合成面團。蓋上保鮮膜,放在溫暖的地方,醒酒30分鐘以上。當面粉變成原來體積的兩倍時,發酵成功,有均勻的蜂窩眼。

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