小伙伴們好，最近小評發現大家對于烤箱雞翅，電烤箱烤雞翅中的做法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、配料：雞翅10只，鹽、姜蒜、料酒、花椒油、耗油、深淺醬油、孜然粉、蜂蜜、奧爾良醬或烤肉醬。

2、將買來的雞翅去掉血水，瀝干水分，在雞翅兩側劃幾道口子，方便腌制。

3、根據自己的口味準備調料，或者直接去超市買奧爾良醬或者自己喜歡的烤肉醬，將調料或者醬汁充分涂抹在雞翅上，按摩雞翅，讓調料滲透到雞翅內部，更好的吸收腌制的調料。

4、冷藏后，雞翅腌制的時間越長越入味。建議持續12小時以上。

5、把烤箱預熱到200度。為了得到好的口感，烤箱一定要提前預熱，否則肉的水分會流失，吃起來又老又木。

6、然后把腌制好雞翅從冰箱里拿出來，用錫紙墊在烤盤上。如果烤盤很淺，可以把錫紙向上折，防止漏油。首先在箔片上涂上油，在烤箱里200度預熱八九分鐘。

7、將雞翅均勻的鋪在錫紙上。為了將每一只雞翅烤至表皮焦黃，建議將雞翅攤開，中間留有空隙。

8、烤箱預熱后，將雞翅烤10分鐘，然后在雞翅上刷一層蜂蜜。蜂蜜的厚度根據你的嘴來控制，然后繼續烤5分鐘。翻過來再刷一遍蜂蜜，繼續烤5分鐘。如果喜歡脆脆的口感，可以重復幾次以上操作。

9、幾分鐘后取出，撒上一些孜然粉、芝麻、辣椒粉、胡椒粉等。根據你的喜好。

以上就是【烤箱雞翅，電烤箱烤雞翅中的做法】相關內容。

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