小伙伴們好,最近小評發現大家對于白松露菌介紹,白松露菌吃法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、塊菌或白松露,一種野生植物真菌,類似于蘑菇和牛肝菌。它產自意大利,為世人所稱道,只出現在拍賣會和媒體頭條。
2、因其珍貴,被稱為白鉆。白松露木耳是食物的調料,所以要生吃,不要煮著吃,因為最有用的是白松露木耳的甜味,像大蒜的濃郁香味,遇火會失去味道。塊菌真菌于1950年首次被發現,隨后成為宴會上的一道美味。
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