小伙伴們好,最近小評發現大家對于怎樣做涼面,涼面家常做法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、1/2公斤黃油、黃瓜、1/2根胡蘿卜和1/2杯涼面醬。
2、黃瓜絲和胡蘿卜絲切成薄片備用。
3、黃油要買新鮮的,這樣口感不會太硬,只要在室溫下自然冷卻就可以了。如果你買的是干黃面,那就放在開水里煮。煮的時候不斷攪拌,煮到浮起來,加入1/2杯水再煮。然后,可以舀起來放在大盤子里,淋上色拉油,攪拌均勻。同時用風扇吹下去,用筷子不停攪拌。
以上就是【怎樣做涼面,涼面家常做法】相關內容。
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