小伙伴們好，最近小評發現大家對于沙棘果的功效與作用及食用方法，沙棘果的功效與作用及食用方法是什么這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、功效和功能

2、(1)吃沙棘果可以起到抗衰老的作用。首先，沙棘果中的活性成分是超氧化物歧化酶，它可以幫助我們清除人體內的自由基。同時，食用沙棘果有助于增強我們身體的免疫系統功能，使其發揮調節免疫活性細胞的作用。因此，它是一種有效的免疫調節劑，有利于提高人體的抗病能力，延緩衰老。對于這種

3、(2)沙棘果的抗癌效果也是極好的。重要原因是沙棘具有很強的抗癌作用。除了免疫機制，沙棘其實可以直接抑制癌細胞，也有利于阻斷致癌因素。而且對于沙棘果來說，還可以阻斷N-亞硝基的合成，所以沙棘果有很強的抗癌作用。

4、(3)沙棘果對防治心血管疾病也很有意義，主要是因為沙棘果中含有大量的總黃酮。實際上，這種物質是由七種黃酮類化合物組成的化合物，可以緩解心絞痛，促進我們的心臟功能和心血管健康，這是非常有益的。

5、食用方法：當你吃沙棘果的時候，你會發現還是有很多方法的。首先，沙棘果味道酸甜，我們可以直接吃。還可以嘗試把沙棘果做成美味的果子露、果醬、水果湯、果凍等食物來吃，都是不錯的選擇。

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