小伙伴們好，最近小評發現大家對于冬瓜排骨湯怎么做好吃，做冬瓜排骨湯的方法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、方法一：將排骨洗凈，放入沸水中焯一下，去血水，瀝干水分，生姜洗凈拍松，冬瓜切成厚片，砂鍋放水，放入排骨和干貝姜，大火煮開，小火燉40分鐘。排骨熟了，放入冬瓜片，冬瓜熟了，放入精鹽、味精、香油。

2、做法二：冬瓜去皮，洗凈，切塊。排骨洗凈，剁碎。洋蔥洗凈，切成段。生姜洗凈切片。研磨胡椒。將排骨放入鍋中，加水燒開，撇去泡沫，加入冬瓜、蔥、姜、辣椒等調料。煮到排骨和冬瓜熟了，加鹽和味精，再煮，最后淋香油。

以上就是【冬瓜排骨湯怎么做好吃，做冬瓜排骨湯的方法】相關內容。

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