小伙伴們好,最近小評發現大家對于正宗咸雞蛋的腌制方法,腌制咸雞蛋的正宗做法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料:雞蛋20個,鹽少許,高度白酒適量。
2、將雞蛋清洗干凈,然后用廚房紙擦干,放在通風處晾干。
3、倒入白酒碗中,把雞蛋放進去用白酒包好,然后用鹽滾一圈。
4、雞蛋全部滾上鹽后,封口,用保鮮膜包好。
5、每隔幾天翻面,腌制20-25天。
以上就是【正宗咸雞蛋的腌制方法,腌制咸雞蛋的正宗做法】相關內容。
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