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黃油是食用油嗎? 黃油是什么做的食用油
日期:2023-02-18 01:53:48    编辑:网络投稿    来源:网络资源
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    1、黃油也被稱為乳脂和乳脂。黃油是一種由牛奶加工而成的固體油,是鮮奶攪拌后,從上層的稠狀物中過濾掉部分水分的產物。

    2、黃油是由奶油制成的。通過進一步攪拌并用離心機分離奶油可以得到黃油。十磅牛奶可以產出一磅奶酪,但黃油絕對不如。二十磅牛奶可以生產一磅黃油,而且幾乎都是乳脂的濃縮產品。能量是牛奶的16倍左右,脂肪是牛奶的30倍。

    3、黃油維生素A、鈣和其他營養成分含量低,但能量、脂肪和膽固醇含量高。雖然可以煎魚、煎牛排、烤面包、攤面包等方式食用,但對控制體重和心血管健康不利。所以不要吃太多。

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