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鹵牛肉的家常做法簡單(家常鹵牛肉怎么做)
日期:2023-02-18 01:48:06    编辑:网络投稿    来源:网络资源
小伙伴們好,最近小評發現大家對于鹵牛肉的家常做法簡單,家常鹵牛肉怎么做這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。1、原料:牛筋1000克。2、輔料:蔥1根,姜6
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  • 小伙伴們好,最近小評發現大家對于鹵牛肉的家常做法簡單,家常鹵牛肉怎么做這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

    1、原料:牛筋1000克。

    2、輔料:蔥1根,姜6克,香葉2克,八角3克,桂皮1片,丁香3個,草果1個,茴香8克,蒜5克,醋2克,香油3克,生抽8克,淡醬油3克。

    3、除了蔥和姜,其他調料放入袋中。

    4、鍋里放水,放入牛肉煮一會兒,去掉血水。

    5、取出來洗去表面的浮沫。

    6、準備另一個鍋,加水和牛肉。

    7、加入姜片。

    8、加入洋蔥段。

    9、加入香料。

    10、加入適量的醬油。

    11、加入適量醬油上色。

    12、大火煮開,轉小火1小時,加鹽,調味,繼續煮至牛肉熟。

    13、牛肉做好后,把它撈出來。切片。

    14、準備一個碗,放入蒜末、醬油、香油和醋,拌上醬,蘸一下。

    以上就是【鹵牛肉的家常做法簡單,家常鹵牛肉怎么做】相關內容。

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