小伙伴們好，最近小評發現大家對于油燜蝦的家常做法，油燜蝦的家常做法介紹這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、材料：蝦仁500g，洋蔥，番茄醬，白糖，料酒，鹽，油耗，蒜粉，植物油，香菜。

2、先去蝦線，沿著蝦背切開，挑出來。

3、鍋里再倒一點植物油，加熱到八成熱，然后把蝦倒入油鍋里炸到蝦變色。

4、取出蝦仁，然后留底油，加入蒜末、番茄醬、白糖，炒香。

5、然后將蝦倒入鍋中，倒入料酒，耗油耗鹽，放入蔥段，加蓋1-2分鐘出鍋。

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