小伙伴們好,最近小評發現大家對于河蟹需要蒸多久,河蟹需要蒸多久的解析這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、小螃蟹一般8分鐘左右就可以熟,大一點的螃蟹10-15分鐘后就可以吃了。如果想殺死螃蟹里的所有細菌和寄生蟲,至少要煮25-30分鐘。
2、煮螃蟹時,一定要放入冷水中,這樣蟹腿就不容易脫落。因為螃蟹生長在淤泥中,所以體內往往會攜帶一些毒素。為了防止這些病原微生物侵入人體,吃螃蟹時一定要蒸熟,徹底煮熟。
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