小伙伴們好,最近小評發現大家對于怎樣做花菜好吃又簡單,好吃又簡單的花菜做法介紹這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、小鮮肉炒花。原料:花菜肉、蔥、姜、鹽、味精、茴香粉。將花撕成小朵,用清水洗凈,用冷水浸泡,瀝干待用。將肉、姜和洋蔥切片。炒鍋加點油,放入姜片,炒小鮮肉出香味,放入蔥花,花菜,鹽,翻炒片刻,倒入蔥粉,放入味精,出鍋。
2、鮮菇炒花。材料:木耳(鮮香菇)200克,花菜150克,鹽2克,雞精1克,豌豆淀粉5克,食用油30克。花菜洗凈,撕成小花,放入開水鍋中。將木薯淀粉與水適當混合均勻,制成茴香粉備用;火上放點油,燒到七成熱,把鮮菇炒熟。加入30ml蔬菜湯、鹽、雞精,燒開;將花椰菜炒熟,用水淀粉勾芡。
3、番茄炒花椰菜。原料:花菜、西紅柿、油、鹽、糖、醋、番茄醬。把花掰成小塊,用鹽水泡十分鐘,洗凈備用。將西紅柿切成小塊,放在一邊。鍋中倒入冷水,燒開水,將花菜焯三分鐘,撈起備用。鍋中倒入適量油,燒油,將番茄塊炒至變松,加入少量鹽、糖、醋、番茄醬翻炒至粘稠狀。加入燙過的花菜翻炒三分鐘。
以上就是【怎樣做花菜好吃又簡單,好吃又簡單的花菜做法介紹】相關內容。
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