小伙伴們好,最近小評發現大家對于通草鯽魚湯怎么做下奶,通草鯽魚湯下奶的做法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料:鮮鯽魚1條,豆芽30克,姜片適量,通草3克,精鹽適量;
2、先把鯽魚的魚鱗、內臟、鰓去掉。當你買魚的時候,請賣家幫你處理。回家后,用清水洗凈,然后晾干。也可以用廚房紙擦干。
3、將鐵鍋洗凈,燒熱,放油,放入鯽魚,煎至兩面金黃備用;
4、將湯洗凈,加入姜片、通草、炒鯽魚,再加入500ml左右的水;
5、大火燒開,再用小火煨。當湯變白后,加鹽和豆芽(視個人喜好而定),再關火兩三分鐘即可食用。吃之前根據自己口味放點鹽就行了。
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