小伙伴們好,最近小評發現大家對于無機鹽是什么,無機鹽講解這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、即無機化合物中的鹽,以前稱為礦物質。
2、無機化合物,與生物體無關的化合物(少數與生物體有關的化合物也是無機化合物,如水),對應的是有機化合物。它們通常指不含碳元素的化合物,但包括碳的氧化物、硫化物、碳酸鹽、氰化物、碳硼烷、羰基金屬和無機化學中研究的其他含碳化合物,簡稱無機物。
3、一般無機鹽在生物細胞中只占鮮重的1% ~ 1.5%。目前人體內已發現20多種無機鹽,其中大量元素為鈣、磷、鉀、硫、鈉、氯、鎂,微量元素為鐵、鋅、硒、鉬、鉬、氟、鉻、鈷、碘等。
4、雖然無機鹽在細胞和人體中的含量很低,但卻起著非常重要的作用。如果注意飲食多樣化,少吃動物脂肪,多吃糙米、玉米等粗糧,不要吃太多精制面粉,就可以使體內無機鹽保持在正常水平。
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