小伙伴們好,最近小評發現大家對于咸鴨蛋做法,怎么做咸鴨蛋這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、配料:鴨蛋、鹽、高檔白酒、鹽。
2、鴨蛋洗干凈曬曬太陽。
3、用優質白酒,把干鴨蛋卷成酒,然后曬干。
4、在曬鴨蛋的過程中,把鍋里的水燒開,放入鹽,讓鹽充分融化,煮開,自然冷卻備用。
5、鴨蛋放在瓶子里。
6、加入冷鹽水,浸泡鴨蛋,蓋好封口。一個月左右就可以享受了!
以上就是【咸鴨蛋做法,怎么做咸鴨蛋】相關內容。
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