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1、玉米須的功效和作用:玉米須是禾本科植物玉蜀黍的花柱和柱頭。其作用是利尿消腫,利濕退黃,清肝利膽,作用是治療腎炎、水腫、肝炎、高血壓、膽囊炎、膽結石。用藥禁忌是玉米須無副作用,體弱者需少用玉米須。
2、食用方法:可以搭配一些特定的食物食用,也有很好的食療保健作用。如玉米須瘦身排骨湯;用西瓜子、紅豆煎服,可利尿;野菊花決明子茶可以降血壓。夏天,玉米須茶還可以作為涼茶,消暑開胃。
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