小伙伴們好,最近小評發現大家對于羊排燉山藥的做法,怎樣做羊排燉山藥這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、羊肉250克,山藥50克,姜,料酒,蔥,八角,花椒,鹽,味精,胡椒粉。
2、將羊肉洗凈,切成長6厘米、寬5厘米的塊,放入沸水中焯一下,撈出浮沫洗凈,
3、山藥去皮,切成滾刀塊備用;大蔥洗凈,切段;生姜切片備用;
4、將羊肉、姜、蔥、料酒、八角、花椒放入砂鍋中,加入適量清水;
5、大火燒開,撇去浮沫,小火燉約兩小時;
6、放入山藥,待山藥入味,加鹽、味精、胡椒粉,調好口味即可食用。
以上就是【羊排燉山藥的做法,怎樣做羊排燉山藥】相關內容。
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