小伙伴們好，最近小評發現大家對于蘿卜絲炒肉，白蘿卜絲炒肉絲的做法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、準備好食材，洗凈備用。

2、白蘿卜先切片，再切成細絲。

3、把白蘿卜絲放在盤子里，青椒和紅椒切絲，白蘿卜絲放在盤子里備用。

4、把瘦肉切成像蘿卜絲一樣的碗絲。

5、加入生粉，加入一些料酒拌勻備用。

6、將姜、蒜和蔥切碎。將洋蔥切成片，放在一邊。

7、火鍋，大火，燒關中火。

8、比炒菜給的油多。

9、油五成熱的時候，瘦肉就油了。

10、炒，炒到斷。

11、把碗從鍋里拿出來(沖洗碗，或者換一個)。

12、鍋底油。

13、將姜、蒜末和蔥爆香。

14、大火下入白蘿卜絲、青椒絲、紅椒絲。快速翻炒。

15、這里，鹽和胡椒，攪拌均勻。

16、剛下油就倒入瘦肉，用味精快速翻炒。

17、炒好，然后關火，取鍋裝盤。

18、撒上一些蔥粉就可以上桌了。

以上就是【蘿卜絲炒肉，白蘿卜絲炒肉絲的做法】相關內容。

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