小伙伴們好,最近小評發現大家對于雞湯功效,雞湯功效是啥這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、雞肉具有溫中益氣、補虛益精、健脾胃、活血強筋骨的功效。因此,雞湯對營養不良、畏寒、乏力、月經不調、貧血、虛弱等疾病有很好的治療作用。
2、保護心血管系統。雞肉中含有對人體生長發育有重要作用的磷脂,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。而且含有較多的不飽和脂肪酸,——亞油酸和亞麻酸,能降低對人體健康有害的低密度脂蛋白膽固醇的含量,具有保護心血管系統的作用。
3、提高免疫力。雞肉含有大量的蛋白質,尤其是雞胸肉和雞腿肉的蛋白質含量,可以促進嬰幼兒的發育,提高免疫力。經常處于亞健康狀態的白領可以多喝雞湯,有助于增強人體免疫力,減少患病幾率。
4、保持健康。雞肉也是磷、鐵、銅和鋅的良好來源,并富含維生素B、維生素B、維生素A、維生素D和維生素K等。而且雞肉消化率高,容易被人體吸收利用,所以雞湯有增強體力,強身健體的作用。
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