小伙伴們好,最近小評發現大家對于大閘蟹蒸多久是最佳時間,蒸大閘蟹的時間簡介這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、一般買回來的大閘蟹需要蒸20分鐘左右。
2、此時大閘蟹和蟹肉已經蒸熟,里面的細菌基本被破壞,可以放心食用。所以我們買的大閘蟹需要蒸20到25分鐘左右。蒸的時間太短,蟹肉還沒熟,容易拉肚子,而蒸的時間太長,蟹肉會變老,影響口感,所以要掌握好蒸的時間。
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