大家好,小評來為大家解答以上問題。羹湯的做法大全圖片,羹湯的做法大全很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、生產步驟
2、1.將豆腐切成3.3厘米長、1.3厘米寬、0.7厘米厚的塊,用開水焯一下,撈出。白菜也切成和豆腐一樣大小的條狀。
3、2.將湯鍋放在大火上,用豬油加熱,放入高湯、白菜葉、豆腐,小火煨至菜熟,加入精鹽、味精,撒上紫菜,盛于湯碗中。
4、1.白菜粉絲豆腐湯配料-白菜豆腐。
5、2.白菜粉絲豆腐湯配料-粉絲。
6、3.將清洗干凈的白菜切成寸段備用。
7、4.炒鍋六成熱下油,放入蔥段和姜段炒香。
8、5.加入切碎的卷心菜,翻炒。
9、6.白菜翻炒完全變色后加入雞湯煮沸。
10、7.加入雞湯或水燒開,掰成豆腐片。蓋上鍋蓋,煮3分鐘左右。
11、8.然后放入粉絲煮2分鐘左右,再放入雞精和鹽出鍋。
12、9.白菜粉條豆腐湯,做成碗就可以吃了。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。
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