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發芽土豆去掉芽能吃嗎? 發芽的土豆去掉發芽的地方還能吃嗎
日期:2023-02-25 01:36:18    编辑:网络投稿    来源:网络资源
小伙伴們好,最近小評發現大家對于發芽土豆去掉芽能吃嗎,能不能食用去掉芽的發芽土豆這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。1、即使把芽去掉,也不能吃
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  • 小伙伴們好,最近小評發現大家對于發芽土豆去掉芽能吃嗎,能不能食用去掉芽的發芽土豆這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

    1、即使把芽去掉,也不能吃。因為剪掉發芽的部分降低了中毒的可能性,但還是存在安全隱患。

    2、發芽的馬鈴薯含有一種叫做茄堿的毒素。當一個人攝入極少量的龍葵堿時,不會對身體造成明顯的傷害,但如果一個人一次性攝入大量的龍葵堿,就很可能引起中毒。所以保險起見,最好不要吃帶芽土豆和爛土豆。

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