小伙伴們好，最近小評發現大家對于水磨糯米粉的做法大全，水磨糯米粉的做法有哪些這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、磨糯米粉的做法大全

2、材料；500g糯米粉

3、方法/步驟在碗中加入一勺糯米粉，邊加冷水邊用筷子攪拌，然后形成光滑柔軟的面團。靜置5分鐘。倒入大白菜油，加熱。將糯米粉面團分成小劑量，先揉成團，再壓成餅，放入鍋中。把鍋挪開，設置成金棕色，然后翻過來繼續小火抗。在炕上受熱均勻的同時移動平底鍋，餅的另一面從炕上看是金黃色的。當糯米糕明顯膨脹時，說明里面是煮熟的。趁熱上桌，然后撒點白糖。又香又脆又甜又好吃。如果你喜歡更美味的東西，你也可以加入一些紅糖和水來煮它。

4、米粉的做法

5、配料；面粉250克，柴火片6克，大米60克，糖適量。

6、方法/步驟；將所有材料混合，揉勻，發酵40分鐘。平均分配，滾動放松20分鐘。排氣，定型成筒，兩端磨尖，最后發酵40分鐘。中間切開，放入蔥花，表面擠沙拉醬。200度預熱18-20分鐘。最后取出，涂上橄欖油，撒上干蔥花。

7、水磨糯米粉

8、主要材料；糯米1500克，冷水為輔料。

9、步驟：準備糯米，清洗干凈，提前泡一晚。分幾次放入料理機中，加入適量的水。打成細米糊。好吧。安頓一晚，把上面的水倒掉。全部倒入布袋，瀝干水分。瀝干發酵米粉，掰成小塊曬干(大太陽曬3-5天左右)。好吧。

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