小伙伴們好，最近小評發現大家對于大同特產都有什么，大同特產都有啥這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、大同黃花：大同黃花：黃花，學名萱草萱草，俗稱黃花菜，是一種營養價值很高的蔬菜。嵇康《養生論》《神農經》，有萱草忘我之憂，食之樂的記載。

2、廣陵大圩羊肉：廣陵大圩羊肉是山西大同廣陵縣的特產。靈大圍羊歷史悠久。據說是漢代從蒙古傳入的。由于時代的變遷和經貿的互動，以常年放牧為主的蒙古羊從草原傳入農區。

3、大同酸湯羊肉：李時珍《本草綱目》記載：“羊肉能溫中補虛，補中益氣，開胃強身，益腎氣，利膽明目，治虛寒，五勞七傷”。大同羊肉以味道鮮美、肉質細嫩、品質鮮嫩、外形美觀而聞名全國。

4、山西省北部盛產五香蔬菜，又名地木耳、地衣、地木耳，是天然綠色食品。該腌制蔬菜含有13%-18%的蛋白質、4%-6%的糖、13%-15%的無機鹽和1%-4%的粗纖維。此外，它還含有多種維生素和磷、鋅、鈣等礦物質。

5、大同烤羊排：大同烤羊排是招待客人的名菜。烤羊腿是由烤全羊演變而來的。據傳說，生活在中國北方廣袤土地上的狩獵和游牧民族，經常用篝火烤全獵物和羊吃。

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