小伙伴們好,最近小評發現大家對于龍井茶怎么泡最好,龍井茶的泡法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、杯子燙好后,將茶葉放入杯中,倒入合適溫度的水中,直至杯子容量的三分之一。龍井茶本身比較舒展,不利用水的沖力,容易燙到嫩葉。沿著杯沿倒水,蓋上杯蓋時,蓋子反過來貼在茶杯的一側。將水倒入杯蓋,使其沿杯沿下降,然后搖動茶杯,使茶葉充分浸泡。當干茶吸水伸展后,沖水至滿。
2、龍井茶是浙江省的特產,是中國國家地理的商標產品。特級龍井茶外形扁平、光滑、挺拔,色澤翠綠有光澤,香氣清高,滋味鮮甜,葉底嫩滑。2001年,國家質檢總局正式批準“龍井茶”為地理標志保護產品。
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